L'assemblea del Club si terrà nell'ambiente particolare e affascinante del Crott di Poschiavo, dove ci attende anche il banchetto del bandito «Billy the Crott».
domenica, 15 giugno 2025, ore 17.00
Sono stati 27 i soci e le socie che hanno partecitato ai lavori assembleari 2025 al Crott di Poschiavo. Al termine dell'assemblea hanno pasteggiato in grande allegria con il famoso bandito.
- Assemblea dei soci 2025
- Tre membri del comitato: Sandro, Davide e Danilo (d.s.)
- Sergio presenta le nuove camere del Crott
- Si dia inizio alle danze...
- Cuochi affiatati...
- Inizio con un wishkey irlandese
- Soci pronti per il pranzo
- Picanha e trota salmonata
- Stufato cotto nella birra scura
- Terraretica di Piero Triacca
- Crumble al rabarbaro e frutti di bosco
- Rimestando lo stufato irlandese
- Tavola apparecchiata al Crott di Poschiavo
- Tutti a tavola!
- Torte da gustare
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Assemblea dei soci 2025
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Tre membri del comitato: Sandro, Davide e Danilo (d.s.)
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Sergio presenta le nuove camere del Crott
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Si dia inizio alle danze...
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Cuochi affiatati...
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Inizio con un wishkey irlandese
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Soci pronti per il pranzo
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Picanha e trota salmonata
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Stufato cotto nella birra scura
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Terraretica di Piero Triacca
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Crumble al rabarbaro e frutti di bosco
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Rimestando lo stufato irlandese
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Tavola apparecchiata al Crott di Poschiavo
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Tutti a tavola!
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Torte da gustare
Il banchetto del bandito «Billy the Crott»
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Irish Whiskey Tullamore D.E.W
shottino di benvenuto
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Filetto di trota salmonata
affumicato nello smoker
Boxty con bacon croccante
frittella tradizionale irlandese a base di patate grattugiate e schiacciate
Picanha di Irish Beef
affumicata nello smoker e servita con una salsa alla menta
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Irish Stew alla Guinness preparato nella cucina da campo
Spezzatino tradizionale irlandese preparato con teneri bocconi di manzo brasati
lentamente in birra scura, patate e verdure
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Crumble al rabarbaro e frutti di bosco
servito con una salsa alla vaniglia
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Caffè - Amaro - Caffè Bernina - Baileys
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Vino dell’evento: Terraretica, Pietro Triacca
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Inoltre: corsa dei sacchi, angolo poker, musica tipica irlandese
Costo, tutto compreso
soci: CHF 50 | non soci: CHF 70
Iscrizioni & Informazioni
+41 79 349 33 20 | dicarne@incarne.ch
Termine d’iscrizione
10 giugno 2025