L'assemblea del Club si terrà nell'ambiente particolare e affascinante del Crott di Poschiavo.
Domenica, 15 giugno 2025, ore 17.00
Menu
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Irish Whikey Tullamore D.E.W
shottino di benvenuto
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Filetto di trota salmonata
affumicato nello smoker
Boxty con bacon croccante
frittella tradizionale irlandese a base di patate grattugiate e schiacciate
Picanha di Irish Beef
affumicata nello smoker e servita con una salsa alla menta
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Irish Stew alla Guinness preparato nella cucina da campo
Spezzatino tradizionale irlandese preparato con teneri bocconi di manzo brasati
lentamente in birra scura, patate e verdure
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Crumble al rabarbaro e frutti di bosco
servito con una salsa alla vaniglia
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Caffè - Amaro - Caffè Bernina - Baileys
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Vino dell’evento: Terraretica, Pietro Triacca
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Inoltre: corsa dei sacchi, angolo poker, musica tipica irlandese
Costo, tutto compreso
soci: CHF 50 | non soci: CHF 70
Iscrizioni & Informazioni
+41 79 349 33 20 | dicarne@incarne.ch
Termine d’iscrizione
10 giugno 2025