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6 OTT 2017

Weidmannsheil

la cacciagione proposta da Livio e Francesco Tuena

 

con il sostegno di

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25 NOV 2017

Carne rossa a 4 mani

Davide Migliacci & Paolo Casanova

 

con il sostegno di

LaTorre Logo klein

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2 MAR 2018

Cucina e Vini francesi

specialità francesi proposte dal Cuoco Claudio Zanolari

 

con il sostegno di

pza winegroup 220

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26 MAG 2018

Il pesce di lago con i «Cuochi d'artificio»

delizie proposte da Flavio Lardi e da Christian Frapolli

 

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pietro triacca logoaldo rainoldi il vino come cultura logo

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Contatti

dicarne@incarne.ch

+41 81 846 55 22
[Davide Migliacci, Agriturismo Miravalle]

Degustazioni 2024-25

  • Assemblea 2025 & «Billy the Crott»
  • Alla scoperta della cucina veneta
  • A cena con la Storia
  • San Nicolao ci porta salmone, renna e tanti altri doni dal Nord Europa
  • Alla scoperta di luoghi, di profumi e di sapori con la carne del nostro territorio

Degustazioni 2023-24

  • Assemblea 2024 - al forno di Viano
  • La cena dei 4 amici
  • Selvaggina in Bellavista
  • Sulla via della seta, profumi e sapori dall’India

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